親愛的.我把晚餐煮好了.
今天要豪邁的用大碗公吃好多碗喔~
小寶中午12:00要打工.AM10:30就端上好料.
熱呼呼的相撲鍋.好ㄔㄛ!
這鍋【台式相撲鍋】很台喔!
湯頭是賣熟食攤送的原味雞湯.
白蘿蔔VS.山藥蘿蔔
嘿嘿!!連蘿蔔皮都沒浪費.
先把蘿蔔外表洗刷乾乾淨淨.爽快的刀削麵式削皮.
用鹽巴捉一捉.瀝出水份後.加2顆蒜末和1搓香菜.
香油3滴滴.拌一拌.
這種大鍋湯.很營養喔!
煮法簡單又快速.
這時候家裡要大掃除.一大早煮一大鍋擺著.
肚子餓了.隨時都可以吃一大碗哩!
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